常点的菜：水煮鱼，回锅肉，盐煎肉，夫妻肺片，橄榄菜炒扁豆，尖椒土豆丝，虎皮尖椒，尖椒皮蛋，皮蛋豆腐，啤酒
知道这个地方是因为我有一个同事是成都人。去了以后就知道了到地方驻京办事处吃饭的好。菜自然是地道的，厨师都是从老家带来的。价钱又是实实在在的招待所价钱。
不认识这里的人大概很难找到。并不在路边上，要先走进办事处的宾馆，沿着走廊左右拐几个弯，然后走出宾馆，后面算是一个小院的地方，往里一看就是了。餐厅干净朴素，像80年代的会议室。桌子是木漆的，上面搭着白色的桌布，然后压一块玻璃板。椅子也是木头的，方方正正，软的座位和靠背，外面包了蛋青色压边的罩子。四面墙上挂的几幅小画倒是有些趣味。白描人物，画的都是腰里系着围裙，肩上搭着手巾的跑堂的。没有背景，只在干干净净的底上写个题目：“客来了”，“茶来了”，“菜来了”，“酒来了”......
吃的最多的是水煮鱼。很大的一份，才25。用不锈钢的盆端上来，仿佛都能看见浓郁的香气一路滑过来的五彩的线。辣椒和麻椒还在盆里颤抖，服务员用个小漏勺一点一点的打捞。每次都等不及捞完，笑着对服务员说，就这样吧，便开始吃了。鱼片滑，豆芽脆，好像事先过了油，有时会留着些金黄的边儿。毕竟是有些油腻，添个爽口的菜吧。老B一招手，来个回锅肉！是不是要个青菜啊？可以，虎皮尖椒有没有？这一桌子，清淡是谈不上，爽口全指望啤酒。
这里的服务员都是20岁左右的成都女娃子，个个长得乖巧。温润的身材和脸，黑亮的眼睛，带着浅浅的笑。总见她们走来走去，却好像从来没有听过她们讲话似的。其中一个尤其好看，我总是痴望着。想给她拍张照片，来吃饭把相机带来，吃完了又带走。几次下来，V终于受够了我的窝囊，扭头给来倒茶的小姑娘说：“我这个朋友一直觉得你特别好看，能不能让她给你拍张照片啊？”小姑娘微笑着点点头。于是我拍下了这张照片：
1 comment:
呵呵～～
Post a Comment